Oaxaca Capital recibe uno de los eventos con mayor relevancia del baile latino en México, el Oaxaca Salsa and Bachata Festival, un espacio donde bailarines de todo el mundo tendrán la oportunidad de pisar una de las tárimas más relevantes en el mundo salsero.
Este espacio de la geografía mexicana es reconocido a nivel internacional, ya que fue el que vio nacer a uno de los personajes indígenas icónicos de nuestra nación, la chamana María Sabina. Pero además, Huautla de Jiménez cuenta con uno de los trajes regionales más bonitos del país: el huipil. Imagen de Emmanuel Hernández López.
Los zapotecos y su cultura fueron de suma importancia en la época prehispánica en el valle de Oaxaca. Consiguieron domesticar plantas, recolectarlas y comercializarlas. Descubre más sobre el éxito de esta civilización aquí.
El mole es un platillo tradicional de Oaxaca. Los más populares suelen ser en su mayoría el mole rojo y el verde, sin embargo el que más destaca por mucho es el mole negro, uno de los siete moles que se elaboran en el Estado de Oaxaca.
¿A quién no le gusta el chocolate? Si este es tu dulce favorito querrás conocer todo sobre el chocolate oaxaqueño, uno de los más finos en sabor. Descubre su historia y los mitos alrededor de este manjar aquí.
No es novedad que dentro de la gastronomía mexicana se incluyen insectos en los platillos. Uno de ellos son los chapulines: exquisitos, totalmente crujientes y llenos de sabor. Descubre qué son, cómo se preparan y por qué esta comida exótica es tan popular en el país.
Por un precio bajo, puedes disfrutar de comida en las calles y el mercado en Oaxaca. Este estado se ha convertido en un destino favorito para turistas y expatriados por su rica y variada oferta gastronómica. Consulta aquí algunos de los maravillosos lugares para tomar un bocado de deliciosa comida.
San Bartolo Coyotepec es cuna de una de las tradiciones artesanales más importantes de Oaxaca, el barro negro. De fama mundial, este estilo de alfarería requiere mucho tiempo y una técnica perfecta. Conoce todos los detalles sobre la elaboración e historia detrás de estas populares artesanías.
Como salidos de un cuento plagado de fantasías, Pedro Linares López le dio a la cultura y artesanía mexicana unos seres que han traspasado las fronteras. Se trata de los alebrijes.
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